滑县道口定制西装店在哪-滑县道口卖衣服的地方

河南滑县道口老店离八里营有多远

驾车路线：全程约97.0公里

起点：

道口老店

1.郑州市内驾车方案

1) 从起点向正东方向出发，行驶10米，左转进入交通路

2) 沿交通路行驶340米，右转进入陇海中路

3) 沿陇海中路行驶1.7公里，进入陇海东路

4) 沿陇海东路行驶60米，稍向右转上匝道

5) 沿匝道行驶210米，过右侧的豫泰商厦约120米后，直行进入陇海路快速通道

6) 沿陇海路快速通道行驶12.7公里，稍向右转上匝道

2.沿匝道行驶2.1公里，右前方转弯进入京港澳高速公路

3.沿京港澳高速公路行驶63.6公里，在新乡市区出口，稍向右转上匝道

4.沿匝道行驶1.5公里，直行进入新长大道

5.新乡市内驾车方案

1) 沿新长大道行驶240米，朝新乡/市区方向，稍向左转进入S308

2) 沿S308行驶250米，过一零七国道互通式立交大桥，直行进入金穗大道东

3) 沿金穗大道东行驶5.5公里，直行进入金穗大道中

4) 沿金穗大道中行驶3.5公里，右转进入自由街

5) 沿自由街行驶760米，左转进入人民中路

6) 沿人民中路行驶940米，稍向左转进入人民西路

7) 沿人民西路行驶1.3公里，

8) 行驶1.6公里，左转

9) 行驶290米，右转

10) 行驶180米，到达终点(在道路左侧)

终点：八里营村

滑县道口旅游景点大全介绍 滑县道口的介绍

滑县景点

滑县的景点有明福寺、宋阁老墓、道口镇、滑县大王庙、滑县民俗博物院等。

1、明福寺：位于滑县老城西南隅，于隋仁寿四年（604年），由当地人杜明福施宅而建，故曰明福寺。

2、宋阁老墓：位于滑县南宋林村，为明初特擢国子祭酒宋讷的家族墓地，石碑林立，石像生布列神道两旁，威严壮观。

3、道口镇：位于滑县西卫河之滨，大运河从道口古镇曲穿而过，保存有原生态的古河道、古城墙、古庙宇、古民居等丰富的历史建筑2000多间。

4、滑县大王庙：于明万历十八年由做盐业、绸缎业等八大商家集资建造，建有大小庙宇三十余座，建国后遭渐次拆除，仅剩明代大王庙正殿。

5、滑县民俗博物院：建筑面积1800平方米，共设婚俗厅、纺织厅、生产厅、生活厅、民间工艺厅五个展厅和文源。

滑县道口镇有什么适合情侣玩的地方？有什么好吃的？

道口烧鸡

滑县道口镇旅游景点

顺河古街

位于安阳市滑县西北角卫运河畔的道口古镇，是一处规模较大、保存相对完好的古民居建筑群落，也是一处地地道道的明清北方民居建筑博物馆。现存的临街古商铺和古民居共1000多间，主体建筑多是硬山式单檐两层楼房，上有小青瓦覆顶。

此外，现存的还有老胡同16条、古庙宇2处、老票号1处、绸缎庄1处、南大王庙重修碑1块、北大王庙1座、火神庙遗址1处以及其他遗存。该街被宛如游龙般的卫运河所怀抱，且沿卫运河而兴建，南北绵长约3000余米，故有顺河街之称。顺河街和大集街交汇处的十字街，又将该街一分为二：十字街以南叫顺南街，以北叫顺北街。

古商铺

顺河古街临街古商铺前脸儿大多属木质结构。木柱承重，板条门启闭。山墙承接房檐处大多有砖砌斗拱，斗拱基座多是美丽的砖雕，砖雕上雕刻有蝙蝠、喜鹊、仙鹤、梅、竹、菊、云纹和寿字等图案，取富贵长寿、吉祥和美之意。所有商铺不带走廊、挑檐。下层门面房，每家三五间大小不等，开间不足3米，进深4米左右。二层住人，开方格木窗。

老民居

临街商铺后面是民居，民居过道就开在门面房左边一侧。过道至少有两道门，这跟民间所说的大家闺秀“头门不出，二门不踩”的渊源有关。过道的头门两侧还有抱鼓样式的门墩石，门墩石上雕刻有文字、花卉和动物等图案。其中一户的门墩石上，雕刻着猴子摘桃的图案，这大概是取“马上封侯”之意吧。

美丽的家乡-滑县道口古镇

我的家乡有三宝，道口古镇：道口烧鸡：道口大曲。

除了三宝还有美丽的西湖：彩虹桥：以及被列入世界文化遗产的大运河。

道口古镇是一座具有一千多年悠久历史的文明古镇，历来商家云集，日进斗金，素有小天津之称。

明月照滑城，彩灯映古街。

古街的店铺有古老的烙画，烧鸡老铺一家挨着一家，展览厅里面有出土的文物......。

平日里的古街热闹非凡，大红灯笼高高挂起，给古街增添了一份喜庆，茶余饭后与家人逛上一逛，吹一个十二生肖的糖人“舍不得”吃掉，再买上一串冰糖葫芦酸酸甜甜，象征着幸福与团圆，一家人享受着天伦之乐。

每年的道口大会期间，这里更是闹翻了天，方圆几十里甚至几百里的人们都聚拢而来，为的是一睹古会的高跷：背阁：抬阁：旱船：担花篮：耍狮子。做生意的商贩们早几天就来“安营扎寨”，生意做的红红火火。

出会的演员们提前一个月就开始排练节目，为的是把节目演得更精彩，特别是高跷，脚底下踩着一米多高的棍子要不停的来回走动，这还不说，他们还要亮出真功夫从桌子上蹿过去，稍有不慎都会伤筋断骨，但是那些年轻的小伙子们个个武艺超群，像走平地似的，轻车熟路。你们看，我没夸张吧！

再看背阁抬阁的演员们也不甘落后，个个精神抖擞，虽然大会期间还是寒冷的天气，但背阁的大人们却汗流浃背，精神十足，年纪大点的老人敲锣打鼓，容光焕发，孩子们在阁上个个威风凛凛，看！扮演穆桂英的那个小演员还真像那么回事。

再看划旱船的演员们，个个都是兴高采烈，情绪高涨。这艘旱船足足有二十多斤重，是用绑带在肩膀上挂着的，连续三天都要出会，晚上到十点多才散会，有的演员肩膀上磨出了泡，有的脚底下也磨出了泡，但谁都没有抱怨。有了付出，有了团结的力量，大会才能更精彩。

玩够了再说吃的

道口烧鸡以独特的色：香：味：型四绝，被国家译为“中华第一鸡”。

道口烧鸡有了三百多年的历史，风味独特，驰名中外，其中义兴张：张存有：画宝刚：齐君峰等等特别出名。师傅们在选鸡.宰杀.撑型.烹煮.用汤.火候等方面具有独到之处，采用新鲜活鸡和各种名贵药材，沿用陈年老汤精细加工而成，皮色鲜艳.嫩黄，肉质粉红，有韧性，五香浓郁，咸淡适口，熟烂离骨，凉热食用均余香满口，达到了色香味型俱佳的境界，得到了广大客户的好评，是人们走亲访友必不可少的馈赠佳品。

再带你们游西湖

西湖又称千翠湖，道口人习惯叫水库，西湖面积约有一千八百亩地，绕西湖转一圈需要两个小时，中间有个湖心岛和各种不同形状的木桥，每天游客络绎不绝，尤其是蓝天白云的时候，这里更是美丽无比。喜欢旅游的朋友可以坐大巴来道口，再坐七路公交车或者出租车，热心的师傅们都会带你们到此一游。

吃的玩的介绍过了，想必朋友们都累了吧！给你们推荐一处最好的住处，道口最豪华.温馨.舒适的四星级国宾大酒店，国宾大酒店是集餐饮.客房.会议.娱乐为一体的综合性酒店。房间大.环境优雅.设施齐全.价位合理.餐厅饭菜可口.服务热情.周边交通方便，给你们到家一般的感觉。

当你们安顿下来后，到餐厅与朋友共进晚餐时，一定记得品尝道口生产的大曲酒，道口大曲的酿制工艺源于冰糖春酒，用滑县广泛种植的高粱.水稻.谷物.小麦等做为酿酒原料，所酿冰糖春酒醇厚绵甜，不口干.不上头，曾被道口人誉为“道口大曲到口香”，带着对道口大曲酒的祝愿，此时我竟然有点晕头了。

最后给你们介绍一下被列入世界遗产的大运河

大运河滑县段全长八千二百四十米，宽三十三米，高五十米，面积二十七万一千九百二十平方米，是最好内涵散为丰富的河段之一。

随着申遗的成功，滑县政府下发了关于滑县段大运河以及古镇实施保护措施，沿河周边环境治理等工作。整修拓宽，美化环境，并引入黄河水入运河......运河由此变得水清暗绿，在沿岸古码头.古城墙新修遗产小道，在仿古路灯的映衬下，蜿蜒出一道与众不同耐人寻味的风景。

彩虹桥虽然没有列入三宝，却是道口古镇亮丽的一道风景线。彩虹桥处于道口中心，位于大宫河之上，桥上凉风习习，空气清新怡人，给人一种心旷神怡之感。河两旁的空旷处在路灯的映衬下有跳舞的：有健身：有下棋的：有吹拉弹唱的：路两旁的树荫下还有谈情说爱的：有与恋人依依不舍道别的.....等等。

说不完道口的美景与小吃，当你们来道口古镇时，一定记得品尝当地的老庙牛肉：留固的烩饼：八里营的壮馍：牛屯的大肉火烧，万古的羊肉卤。诚邀远方的朋友来道口古镇做客，包你们玩的开心.吃的放心.住的舒心。如果你们想驾驶自己的爱车来也不必担心堵车现象发生，因为道口已实行了限行日。

朋友们！当你们看完了我给你们介绍的道口古镇的面貌时，肯定为之动容了吧！快快行动吧！别再犹豫了。

美丽而又古老的道口将以崭新的面貌迎接远方的客人，朴实而又厚道的道口古镇人将以热情的服务欢迎你们的到来。

朋友，当你们来道口游玩过后，记得临走时一定给您的家人或者亲朋好友带上几只正宗的道口烧鸡，让我家乡的烧鸡香飘万里，也祝愿家乡的烧鸡走出中国，走向全世界！

滑县周边有什么好玩的？

民俗博物院

滑县民俗博物院为国家2A级景区，位于河南滑县道口镇，地理位置优越，交通便捷，南距郑州150公里，北距安阳70公里，西距107国道30公里，106国道、阿深、济东高速贯穿南北，省道、城乡公路交叉纵横。

滑县民俗博物院是经过三年的论证、征集民俗物品、展厅建设和设计布展等准备工作，于2005年5月18日正式对外开放的。建筑面积1800平方米，共设婚俗厅、纺织厅、生产厅、生活厅、民间工艺厅五个展厅和文源。这些物品绝大部分目前已经停止使用，有些已非常珍稀。滑县民俗博物院自开业以来，来院参观游人络绎不绝，截止目前，共接待中外游客近2万人次，有省市各级领导，专家学者，老人，学生等等，著名作家刘震云、河南省文联副主席、著名诗人王怀让、肯尼亚纳库鲁市市长本森·姆旺基等先后来此考察、指导工作，并作出了高度评价。本森·姆旺基市长在留言中这样写道：“我参观滑县民俗博物院后，感触颇深，古老的民俗物品，承载着辉煌的民俗文化，中国民俗文化的博大精深，令人惊叹”。

张 家 遗 址

张家遗址位于大寨乡张家村东南半公里处。遗址长和宽各120米，面积1.44万平方米，稍高于周围耕地。1984年秋，文物大普查时发现，文化层厚度不均，有鬲足、灰色陶片、泥质红陶和夹砂红陶片。1985年4月，在遗址西南部又发现很多泥质红陶和夹砂红陶片，属仰韶文化遗址，为县级重点文物保护单位。

白 云 观 遗 址

白云观遗址位于赵营乡中新庄村东80米处。该遗址东西长150米，南北宽120米，总面积1.8万平方米。从遗址西边断层看，文化层厚度约1.5—3米，地表散存大量的灰色、黑色陶片纹饰为方格纹、粗绳纹、细绳纹、人字纹等；有少量的泥质红陶和夹砂红陶片，陶胎薄而坚硬；还有红陶钵、夹砂鼎、绳纹鬲、蚌屑、石斧等器物。经鉴定为仰韶文化遗址，1980年被列为县级重点文物保护单位。

瓦 岗 军 点 将 台 遗 址

瓦岗军点将台遗址位于瓦岗乡瓦岗村东北半公里处，面积约1334平方米，高约2.5米。遗址附属文物有大铁斧、石槽、水井。1973年于此设立保护标志，为县级重点文物保护单位。据史书介绍，隋朝时候，瓦岗紧邻黄河。因为黄河多次泛滥，使这里沙丘起伏，草木丛生，芦苇遍地，人烟稀少，既便于隐藏以便于出击。此外，瓦岗北与黄河的白马渡口临近，南与通济渠相望，进退方便，易于攻守，堪称军事战略要地，当时的农民起义军为了自卫和聚集力量，便在瓦岗筑了一个方园二十余公里的“土围子”故称瓦岗寨，沿袭至今。

李 文 成 故 居 遗 址

李文成故居遗址位于城关镇谢庄村，立有保护标志，为县级重点文物保护单位。

明 福 寺 塔

明福寺塔坐落在旧县城内西南隅，1963年元月20日公布为河南省重点文物保护单位。明福寺塔建于唐宝历二年（826年）。塔高九层，八角亭子顶。后遭雷击，五层以上倒塌。民国18年（1929年），当地人集资修复至七层，塔顶改为桃状。塔高40米，砖石结构，平面呈八边形，七级密檐式。塔耸立于高2.4米的石基上。塔底直径6米，其身中空，第二层以上，东南西北面各辟圆_门。每层出檐两级，檐下雕刻有斗拱、莲花瓣、飞檐等。塔身外壁砌有横排面砖，上

有圆龛，内刻坐佛。塔身各层高度和平面直径自下而上逐层匀递减。塔身各隅砌有倚柱，略显弧形。柱上饰以仰、俯莲花。第五层的四个侧面饰有长方形直棂假窗，第七层的四个侧面饰有_字形图案。顶端各角分上下挂有铜铃3个，八角24个。

塔内原有木阶梯可攀至第五层，后塔遭雷击，阶梯焚毁。民国修复时，未修阶梯，现无法从塔内上攀。塔墙内，初建时砌有石阶，塔外檐上筑有蹬道皆与圆券门相通。从塔式起重机内登石阶而上进入圆券门，再由圆券门外出，沿蹬道上攀，进入上层圆券门，里外盘旋而上，直至塔顶。

明福寺博物院建于明福寺塔西侧，南北400米，东西200米，门前市场东西260米，总占地面积11.9公顷。博物院以国内仿古建筑中所缺少的隋代风格为主，总体包含中、东、西三路和多院落，单体建筑形式都体现隋代古刹遗风，具有很强的历史感和文化旅游观赏价值。

森林公园

森林公园以植物造景为特色，突出自身平原森林的特色，同时还有生物景观、风景水体景观、野生动物景观，是可供开展风景游赏的森林公园，也是华北地区唯一以平原森林为特色的森林公园。

欧阳书院

欧阳书院，是北宋著名政治家、文学家、史学家欧阳修任滑州通判时的住所，是全国四大书院之一，位于滑县古城内东南隅。书院内建有富丽堂皇的画舫斋和秋声楼。画舫斋是欧阳修的“燕私之居”，为欧阳修所造，秋声楼位于画舫斋之后，因《秋声赋》在这里所作而得名。整座书院堪称滑县内一大胜景，历来贤尹多会于此，作为育人之所。抗日战争时期被日军毁损

皇 姑 寺 塔

皇姑寺塔位于半坡店乡皇塔村中学校院内。明代有一皇帝之女，路过此地，得病身，为纪念她，于明正统九年（1443年）二月修建一塔，取名皇姑塔。三月在此塔前建一寺院，塑有皇姑泥像，改名皇姑寺塔。塔为宝瓶式七层六棱形砖塔，塔顶为一亚腰葫芦形铁刹。塔高11米，下有台阶，高2.62米，周长22.3米，台阶正南的踏垛长2.8米，宽2.25米。

天 锡 殿

天锡殿位于万古乡古村，建于清咸丰八年（1858年）。当时，古庙院内还筑有玉皇阁、千佛阁、盘古二楼、转转楼、关爷殿、泰山殿、米神殿、钟鼓二楼、吉神庙和东庙和东西廊房等建筑，现仅存天锡殿。殿为歇山顶，青砖砌墙，木结构，有12个大明柱，柱上有斗拱。房顶上是青、黄琉璃瓦。殿南北长12.8米，东西宽10.4米，高7.2米。殿南边有香房、_棚顶、八个石明柱，上有雕刻。门脸前边房檐下有透花木雕。民国年间，当地群众曾经捐款修葺。今西墙倒塌，房顶琉璃瓦残缺甚多。

宋 文 恪 公 祠 堂

宋文恪公祠堂在牛屯镇宋林村，为明代国子监祭酒、文渊阁大学士宋讷之祠堂。现存大殿三间，高门楼一间，上有清代滑县知事吕文华挂的红底金字“宋文恪祠堂”及明帝朱元璋亲笔题的“开国明师”两个匾额。

广 济 桥

广济桥又称曹村石桥，坐落于四间房乡曹村西头。建于明万历年间，系三孔石拱桥，上有石栏杆，栏杆上有狮、猴、麒麟等石雕。桥体结构合理，造型美观，是一座完整的古代桥梁，现为县级文物保护单位。

惠 子 冢

惠子冢在八里营乡冢上村，占地4000平方米，高于地面30多米。春秋时期卫国国王驸马惠子后葬于此，后人称之谓惠子冢。冢内建有砖砌墓，外用土封，上建三宫殿、琉璃殿、钟楼、鼓楼等，民国年间全部拆掉。冢下为龙山文化遗址，目前保护较好，为县级文物保护单位。

宋 阁 老 墓

该墓位于牛屯镇南宋林村。墓地庞大，石碑林立，桦柏苍翠。宋阁老，名宋讷，明初国子监祭酒。讷80岁卒，明太祖朱元璋写祭文悼念，遣官护殓入葬。并为阁老碑题词曰“开国名师”。1985年全国文化大普查时，发现此墓地另有两块高大的石碑：一块是巨形蛟龙碑，高440厘米，厚50厘米，宽110厘米，系元延祜五年（1318年）十月所立；另一块是巨型的四棱柱石碑，四面碑文皆为历史名人所撰，元至正二年（1342年）三月所立，碑首是屋脊形，碑趺为等腰莲花座形状，高390厘米，宽77厘米，厚77米，上有元末明初书法家康里夔手题。该处为县级重点文物保护单位。

晏 子 墓

晏子墓位于焦虎乡晏口村东北半公里处。长13.5米，宽12.5米，高1.1米。据说春秋时期，齐国大夫晏婴被奸臣车裂，百姓极为哀痛，暗地将其尸体巡葬于此。奸臣知道后，要把其尸抛骨扬尘，人们为迷惑他们，土封起许多假墓，奸臣元法辨认。后来假墓相继平掉。唯剩此墓保存至今。

翟 义 家

翟义冢又称马城冢，位于万古乡冢后村西南半公里处，翟义为汉代东郡太守，因起兵讨伐王莽，被莽所杀，葬于此。冢高3米，占地1334平方米。冢内出土物有空心砖、陶罐、陶壶、铜器还有龙山文化和商代文化时期的陶片，纹饰为方格纹、条纹和绳纹。

河南省安阳市滑县道口镇有什么好吃好玩的？

“道口烧鸡”闻名国内外，“道口烧鸡”以其独特的“色、香、味、型”四绝，被国家评为“中国名牌产品”，誉为“中华第一鸡”。滑县的旅游景点 1.明福寺塔全国重点文物保护单位。北宋早期建筑。位于河南省滑县城关镇九街南，南距省会郑州150公里，北距古都安阳70公里，西距107国道30公里，106国道、阿深高速公路贯穿南北，省道、城乡公路交叉纵横，道路四通八达。明福寺塔为七级楼阁式砖塔，通高四十三米，底面直径十一米，平面呈八角形，塔体逐层叠涩内收，略呈优美的抛物红形。整塔由塔基、塔身、塔刹三部分组成，塔基用青石筑砌，塔身及塔刹则由70余种不同规格的灰砖砌成，塔身各层角隅均筑砖雕仰、俯莲组成的精美的竹节状椅柱，塔身外壁镶嵌50多类共1234块佛砖雕像，人物造型具有唐代遗风。塔内结构亦分七层，与外楼分层相同，壁体内砌筑梯道，与平座之攀沿走道相结合，盘旋而上，可至塔顶，顶置桃状塔刹。 明福寺博物院建于明福寺塔西侧，南北400米，东西200米，门前市场东西260米，总占地面积11.9公顷。博物院以国内仿古建筑中所缺少的隋代风格为主，总体包含中、东、西三路和多院落，单体建筑形式都体现隋代古刹遗风，具有很强的历史感和文化旅游观赏价值。2.瓦岗寨遗址瓦岗寨位于滑县南部，是隋末农民起义军——瓦岗军根据地。据史书介绍，隋朝时候，瓦岗紧邻黄河。因为黄河多次泛滥，使这里沙丘起伏，草木丛生，芦苇遍地，人烟稀少，既便于隐藏以便于出击。此外，瓦岗北与黄河的白马渡口临近，南与通济渠相望，进退方便，易于攻守，堪称军事战略要地，当时的农民起义军为了自卫和聚集力量，便在瓦岗筑了一个方园二十余公里的“土围子”故称瓦岗寨，沿袭至今。3.民俗博物院滑县民俗博物院为国家2A级景区，位于河南滑县道口镇，地理位置优越，交通便捷，南距郑州150公里，北距安阳70公里，西距107国道30公里，106国道、阿深、济东高速贯穿南北，省道、城乡公路交叉纵横。滑县民俗博物院是经过三年的论证、征集民俗物品、展厅建设和设计布展等准备工作，于2005年5月18日正式对外开放的。建筑面积1800平方米，共设婚俗厅、纺织厅、生产厅、生活厅、民间工艺厅五个展厅和文源。这些物品绝大部分目前已经停止使用，有些已非常珍稀。滑县民俗博物院自开业以来，来院参观游人络绎不绝，截止目前，共接待中外游客近2万人次，有省市各级领导，专家学者，老人，学生等等，著名作家刘震云、河南省文联副主席、著名诗人王怀让、肯尼亚纳库鲁市市长本森?姆旺基等先后来此考察、指导工作，并作出了高度评价。本森?姆旺基市长在留言中这样写道：“我参观滑县民俗博物院后，感触颇深，古老的民俗物品，承载着辉煌的民俗文化，中国民俗文化的博大精深，令人惊叹”。4.森林公园森林公园以植物造景为特色，突出自身平原森林的特色，同时还有生物景观、风景水体景观、野生动物景观，是可供开展风景游赏的森林公园，也是华北地区唯一以平原森林为特色的森林公园。5.欧阳书院欧阳书院，是北宋著名政治家、文学家、史学家欧阳修任滑州通判时的住所，是全国四大书院之一，位于滑县古城内东南隅。书院内建有富丽堂皇的画舫斋和秋声楼。画舫斋是欧阳修的“燕私之居”，为欧阳修所造，秋声楼位于画舫斋之后，因《秋声赋》在这里所作而得名。整座书院堪称滑县内一大胜景，历来贤尹多会于此，作为育人之所。抗日战争时期被日军毁损。

谁知道河南滑县道口烧鸡哪一家最正宗？

道口烧鸡创始于清顺治十八年（公元1661年）距今已有三百多年的 历史 ，据《浚县志》及《滑县志》记载，在开始的一百多年时间里，由于技术条件差，尚未具特色，生意并不兴隆。到乾隆五十二年（公元1787年）的烧鸡大师、非物质文化遗产代表性传承人张中海的先祖张炳，偶遇清宫御膳房御厨老友刘义，他在道口镇大集街开了个小烧鸡店，因制作不得法，生意萧条。有一天一位曾在清宫御膳房当过御厨的老朋友来访，他身怀绝技。两人久别重逢，对饮畅谈。张炳向他求教，那朋友便告诉他一个秘方：“要想烧鸡香，八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八种佐料；老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，越老越好。张炳如法炮制，做出的鸡果然香。从此，营业兴旺，张炳把他的烧鸡店定名为“义兴张”，寓意“友义兴张”，“义兴张”的牌子打出以后，张炳反复实践，在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面，摸索出一套经验。他选鸡严格，要选两年以内的嫩鸡，以保证鸡肉质量。挑来的鸡，要先留一段时间，让鸡消除紧张状态，恢复正常的生理机能，有利于杀鸡时充分放血，也不影响鸡的颜色。配料、烹煮是最关键的工序。将炸好的鸡放在锅里，兑上老汤，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮。烧鸡的造型更是独具匠心，鸡体开剖后，用一段高粱秆把鸡撑开，形成两头尖尖的半圆形，别致美观。“义兴张”开业已近三百年了，张炳的烧鸡技术历代相传，始终保持独特的风味，其色、香、味、烂被称为“四绝”。自此以后，道口烧鸡便一代一代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤。但在旧 社会 ，由于官府繁重的苛税，地方豪强的盘剥，流氓无赖的敲诈，使道口烧鸡惨遭厄运。解放后，道口烧鸡才又重获新生，得到了发展。

现在道口烧鸡沿用古法的基础上根据现在鸡的特点增加一些新的去腥的香料，现在的道口烧鸡以张存有，画宝刚，胡记魁盛合，为代表的烧鸡比较好吃！

1、道口烧鸡的创立和发展 历史

道口烧鸡始创业于清朝顺治十八年（1616年），至今已有三百多年的 历史 。据《滑县志》记载，在开始制作时，由于技术不成熟，制作的烧鸡没有特色，生意惨淡萧条。到了乾隆五十二年（公元1787年），烧鸡制作的先祖张炳，偶遇清宫御膳房御厨老友刘义，两人久别重逢，开怀畅饮。酒过三巡，张炳便向他求教制作烧鸡的要领，微醉的老友刘义便告诉他一个烧鸡制作秘方“要想烧鸡香，八料加老汤”。八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八种大料；老汤就是煮烧鸡的陈汤。烧煮一锅烧鸡，必须加上锅的老汤，如此类推，汤是越老越好。张炳如法炮制，做出的烧鸡果然又烂又香，从此烧鸡生意兴旺，道口烧鸡名声大振。张炳为了纪念老友的义气，把他的烧鸡店取名为“义兴张”，寓意“友义兴张”。爱钻研的张炳经过反复烧煮实践，在选鸡、宰杀、成型、烹煮、用汤、火候等方面，摸索出一套经验，道口烧鸡成品色泽鲜艳，鸡体型如元宝，并具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。食用不需要刀切，用手一抖，骨肉即自行分离，无论凉热、食之均余香满口。道口烧鸡的制作技艺代代相传近三百年，在烧鸡行业形成一家独大的格局，所以在解放前，“义兴张”道口烧鸡老铺的烧鸡是最正宗的。

2、公开烧鸡秘方，道口烧鸡行业形成规模大发展

解放后在1954年，“义兴张”第六代传人携自家烧鸡老铺实行公私合营，加入滑县食品公司，“义兴张”牌烧鸡既为国家所有。1956 年，开始培训学员，并公开了祖传秘方，烧鸡制作技术开始在滑县道口镇广为传授，特别是改革开放以后，道口镇的烧鸡铺比比皆是，最多时达到上百家，著名的有张存有道口烧鸡、胡云章道口烧鸡、画宝刚道口烧鸡、张中海道口烧鸡、齐君峰道口烧鸡、薛记道口烧鸡、八代中和道口烧鸡等等，他们在秘方的基础上积极钻研，在选料和工艺上精益求精， 科技 创新，除都保留原有的色、香、味、烂“四绝”，还形成了自家的特色，各有各的特点。这时期的道口烧鸡有了很大的发展，销售到全国各地，在全国食品评比中独占鳌头，并且多次被评为全国特优产品。

3、现在的道口烧鸡实现工业规模化生产

道口烧鸡生产全部整改了过去不卫生的、工艺落后的小作坊生产。现在各家道口烧鸡都形成工业规模化生产线，有标准化厂房和车间，制作工艺流程标准化，从宰杀 、造型、烹炸、烧煮到成品包装“一条龙”，道口烧鸡作为河南省非物质文化遗产，1981年被商业部评为全国名特优产品，2002年被国家批准为河南省首例原产地域保护产品，现在的道口镇也因此被评为“中国烧鸡名城”。所以我认为，现在道口镇生产的、工艺达标的烧鸡都是正宗的道口烧鸡。

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最正宗的是义兴张道口烧鸡，但要说味道我们道口的吃画保刚道口烧鸡的居多。

作为一个滑县人，看到这个问题必须进来回答一下。

谈起道口烧鸡现在的品牌真是数不胜数，滑县的大街小巷叫得上名字烧鸡店最少上百家，但最有名的还是道口烧鸡工业园里面那几个大厂品牌。例如张存有道口烧鸡，画宝刚道口烧鸡，八代中和义兴张烧鸡世家，胡云章道口烧鸡，薛王道口烧鸡等等。因为品牌太多就不在这里一一赘述。

道口烧鸡谈起正宗很难绕开张家，也不能不谈义兴张烧鸡这个品牌。因为道口烧鸡的创始人就是张炳，义兴张也是张炳创立的（道口烧鸡的 历史 感兴趣的可以网上搜一下），但是后来因为 历史 原因义兴张这个品牌张家给了滑县食品厂，滑县食品厂破产后又把这个品牌商标卖给了漯河双汇，近两年又被张存有高价买回，这个问题比较复杂，一两句话也说不清，在这不展开说。

今天我们只谈道口烧鸡的正宗问题，滑县食品厂破产后为了安置工人下岗问题，允许滑县食品厂的工人可以用义兴张这个名字开烧鸡店，所以大街小巷的烧鸡都叫起了义兴张烧鸡这个牌子，这样的后果就是质量参差不齐，烧鸡味道千差万别，慢慢的义兴张烧鸡的牌子再也没了 历史 上的辉煌，甚至算不上一个真正的品牌，就连张家的后人也不再叫这个名字，而是创立了张存有烧鸡，八代中和义兴张烧鸡世家这样的新品牌。

张存有和张中和都是张家第八代传人，兄弟俩又都是祖上传下来的秘方味道相差无几，八代中和义兴张烧鸡世家号称首家落户台湾的烧鸡企业，但是噱头大于实际意义，品牌影响力张存有稍强，但是他们家的烧鸡吃起来有点儿干，我不是很喜欢。镇上有个九代张文献烧鸡是张存有女儿开的，里面卖的热烧鸡很有特色，到了道口可以去尝一下，他们在道口古镇上还专门开了饭店做道口烧鸡全鸡宴，也算是滑县当地的特色。

画宝刚道口烧鸡，画宝刚烧鸡是除了张家那几家外名气最大的烧鸡品牌，据说画宝刚是张家的女婿也有说是张家的学徒，反正肯定有渊源，这里无关紧要，画宝刚的烧鸡近些年卖的很好，口碑和销量已经成为业内龙头，超过了张存有和八代中和，画宝刚的宣传卖点是非油炸更 健康 ，加盟店遍布全国，在郑州建立的也有工厂。画宝刚的烧鸡没有那么干，也没有那么咸，符合大众口味，这也是品牌发展好的原因，我们平时吃，以及送亲朋好友都是画宝刚烧鸡。

胡云章道口烧鸡，胡云章的烧鸡吃得不多，味道可以但是没有让人特别记住的东西，他们家的鸡爪不错，可以尝试一下。

徐福勤道口烧鸡，把他单独说是因为他的烧鸡有股中药味，虽然个人不喜但也算是个特点。

薛王烧鸡、齐俊峰烧鸡、董阳烧鸡、三兴刘烧鸡等等多数都没吃过，不做评价。

总的来说，道口烧鸡无所谓正宗不正宗，符合自己口味的就是最正宗的，大街小巷好多连个招牌都没有的烧鸡店有的味道并不比那些大品牌的差，但如果不是本地人，来到道口想尝一下道口烧鸡或者馈赠亲朋好友，个人建议还是选择画宝刚道口烧鸡。

我是滑县本地人，不请自来，回答这个问题。道口烧鸡张存有最正宗。

义兴张张存有 画宝刚

义兴张八代中和 薛记烧鸡

义兴张画宝刚